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省质监局负责人表示
2020-03-14 11:21
来源:未知
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“需要说明的是,混合肉制品是允许生产的。”省质监局负责人表示。但不能用“牛肉”“羊肉”“纯牛肉”“纯羊肉”等易使消费者造成误解的名称,并且必须要在产品配料表中注明具体成分,否则也是要严厉处罚的。

“这并非是第一次发现镉大米,2011年湖南就曾发现过。”省质监局负责人表示,大米中的镉等重金属含量从2011年开始就纳入了大米风险监测指标,进行跟踪监测。从2011年和2012年的监测数据来看,皖产大米镉含量均符合要求。

“安徽目前还没有接到这类投诉。”省工商局负责人说。合肥工商部门已对目前市场上销售的大米进行抽样检测,共抽取6个批次,检测结果尚未出炉。

今年春节以来,“假牛肉”“假羊肉”频频被曝光。相关部门在我省16个市抽检牛肉制品163组,其中22组未检出牛肉成分,1组检出鸡肉成分,1组检出疑似狐貉肉;抽检预包装羊肉制品1组,未检出羊肉成分,为猪肉。涉及合肥、蚌埠、阜阳、滁州、马鞍山、宣城、六安等地的经营者。公安部门对其中27家涉案经营户依法进行了处罚。

该负责人说,我省生姜产品主要靠外省调运,比如合肥周谷堆批发市场的生姜日均成交量在30~40吨,其中九成以上来自山东临沂、泰安、昌邑地区,少量来自潍坊地区。“毒生姜”事件曝光后,农业部门立即对生姜产区生产用药情况进行查访,对田间丢弃的农药包装物进行收集分析。目前,未发现生产过程中施用“神农丹”的现象。

“被曝光的毒生姜主要来自山东潍坊,而我省从潍坊地区运来的毒生姜很少。”省农委负责人说,我省生姜主产区为铜陵、阜阳颍州、舒城等地,面积约1.5万亩左右。

前段时间,广州抽检了18个批次的大米和米制品,其中有8个批次大米及米制品的镉含量超标。

从外地调运来的蔬菜,在我省都要进行农残检测。全省140个监测点监测结果显示,全省蔬菜合格率达99.69%。

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